Töö algus ja ettevalmistus:
Martsipaniga ümbritsetud sarapuupähklid
Mandlilaastud röstima
V A L M I S!
Vasakul:
Röstitud mandlilaastud shokolaadis
Paremal:
Martsipaniga kaetud sarapuupähklid shokolaadi ja cayenne´i pipraga
RETSEPT 1:
u 200g shokolaadi
200g mandlilaaste
3 spl tuhksuhkrut
Suhkur ja mandlilaastud segada ja nö röstida u 200kraadi juures kuldpruuniks. Shokolaad veevannil sulatada ja kokku segada.
(retsept kokandustunnist)
RETSEPT 2:
Sarapuupähklid nö voolida martsipani sisse ja veevannil sulatatud shokolaadis veeretada. Lisasin shokolaadi sisse cayenne´i pipart.
(retsept kokandustunnist)
Kokteilkirss martsipanis ja shokolaadis
RETSEPT 3:
Kokteilkirss voolida roosa martsipani sees ja veeretada valges shokolaadis ja lisaks veel kookoshelvestes
Röstitud mandlid
RETSEPT SIIT:
ÜKS OSA TOREDAID JÕULUKINKE VALMIS!!!;)