Sunday, January 1, 2012

Rassolnik



Vifkast inspireeritud (ja süümepiinadest tingituna, et avan tihti rassolniku purgisupi) võtsin kätte ja tegin ka rassolniku valma.
Pole midagi keerulist - keetsin veiseliha, hiljem lisasin tangud, porgandi, kartuli ja hapukurgitükid. Vifka soovitusel ka hapukurgivedelikku. Keetmine nagu ikka - kõigepealt liha, siis kruubid ja porgand, viimasena kartul ja kurk. Vot sain tehtud ja vaatab, kas lapsed ka söövad sama isukalt nagu purgisuppi:))). Maitseaineks soola, loorberilehte, veiselihapuljongikuubikud:)

No comments:

Post a Comment